В США в результате вспышки сальмонеллёза, вызванного Salmonella Javiana, заболели 345 человек в 27 штатах. CDC и FDA проводят расследование причин вспышки и путей её распространения.
Перец халапеньо изъяли из ресторанов
Эпидемиологическое расследование связало вспышку со свежим перцем халапеньо, поставленным из мексиканского штата Синалоа. Перец, выращенный крупным производителем в Мексике, в США распространяла компания Coast Citrus Distributors.
Перец халапеньо подавали в ресторанах Chipotle, Qdoba и других заведениях. Chipotle в качестве меры предосторожности убрала продукт из меню. Qdoba также временно изъяла перец из всех своих ресторанов.
Больше всего случаев зарегистрировали в Миннесоте и Колорадо
По данным CDC, 36 пациентов были госпитализированы, а о смертельных случаях, связанных со вспышкой, не сообщалось. В Миннесоте и Колорадо зарегистрировали больше всего заболевших — по 110 случаев в каждом штате.
В Иллинойсе выявили 30 случаев, в Канзасе — 13. О случаях также сообщили в Алабаме, Арканзасе, Калифорнии, Джорджии, Индиане, Кентукки, Луизиане, Мичигане, Миссури, Монтане, Небраске, Северной Каролине, Северной Дакоте, Огайо, Оклахоме, Южной Каролине, Теннесси, Техасе, Юте, Вирджинии, Вашингтоне, Висконсине и Вайоминге.