Вспышка, вызванная паразитом Cyclospora, достигла крупнейшего масштаба в истории США. По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) на 16 июля 2026 года, в 34 штатах лабораторно подтверждено 1645 случаев. 141 пациент в возрасте от 2 до 95 лет был госпитализирован; о летальных исходах не сообщается.
Это число представляет собой резкий рост по сравнению с 249 случаями, зарегистрированными за тот же период прошлого года. Журнал Nature охарактеризовал вспышку как крупнейшую в своем роде в истории США. В штате Мичиган, который особенно сильно пострадал, 13 июля органы здравоохранения штата сообщили о 2640 предполагаемых случаях. Такой всплеск в штате, где обычно регистрируется лишь 40–50 случаев в год, ускорил расследование.
Основное подозрение — салат-латук
В ходе опросов более 1000 пациентов, проведенных властями, употребление салата-латука или салатной зелени стало общим фактором. Однако до сих пор не удалось определить конкретный вид салата, ферму, поставщика или бренд как источник. CDC также расследует кластер, охватывающий более 400 случаев как минимум в четырех штатах; эта группа случаев, вероятно, указывает на общий источник.
Что такое циклоспора?
Циклоспора (Cyclospora cayetanensis) — это микроскопический одноклеточный паразит, поражающий кишечник. Обычно передается при употреблении пищи или воды, загрязненных фекалиями инфицированного человека. От человека к человеку напрямую не передается. Вспышки обычно учащаются весной и летом; прошлые случаи связывали с салатными смесями, кинзой, базиликом, малиной, горохом и зеленым луком.
Симптомы и лечение
- Наиболее частый симптом — водянистая и повторяющаяся диарея.
- Сопровождается потерей аппетита и веса, вздутием живота, газами, спазмами в животе, тошнотой и сильной усталостью.
- У некоторых пациентов могут наблюдаться рвота, боли в теле или небольшая температура.
- Симптомы могут ослабевать на несколько дней и возвращаться; без лечения могут длиться неделями.
Обычные анализы кала могут не выявить циклоспору. Поэтому CDC рекомендует, особенно в период с мая по август, назначать специальный тест на циклоспору пациентам с длительной или повторяющейся водянистой диареей. Для лечения используется комбинация антибиотиков триметоприм-сульфаметоксазол.
Мытье овощей недостаточно
Мытье овощей под чистой проточной водой снижает риск заражения, но не уничтожает циклоспору полностью. Химические дезинфицирующие средства могут не обезвредить паразита. Органы здравоохранения Мичигана рекомендовали жителям пострадавших районов на время вспышки покупать целые кочаны салата вместо упакованных смесей, удалять два-три внешних листа и тщательно мыть внутренние листья. По возможности, приготовление овощей при температуре не ниже 70 градусов Цельсия — более надежный способ уничтожить паразита.
Расследование продолжается
Власти пытаются установить источник вспышки с помощью опросов пациентов, анализа списков продуктов и отслеживания цепочки поставок вплоть до ферм. Однако длительный инкубационный период, быстрая порча свежих продуктов и сложность распределительных сетей затрудняют расследование. Пока виновный продукт не определен, эксперты советуют не отказываться полностью от овощей, соблюдать гигиену питания и следить за местными предупреждениями органов здравоохранения.