ينظم مركز أيوب سلطان الثقافي التركي الأمريكي في حي بروكلين بمدينة نيويورك يوم الأحد 25 أكتوبر/تشرين الأول مهرجانا للطعام التركي واحتفالا بعيد الجمهورية. ويقام الحدث، الذي أعلنه اتحاد الجمعيات التركية الأمريكية (TADF)، من الساعة 12 ظهرا حتى 5 مساء في العنوان 2812 Brighton 3rd Street، والدعوة عامة لجميع العائلات.

وسيتمكن الزوار من تذوق أطباق تركية تقليدية مثل البوريك والسارما والمانتي والكفتة المشوية والبقلاوة، إلى جانب الشاي التركي والقهوة التركية.
أنشطة للأطفال وبرنامج عيد الجمهورية
ويتضمن البرنامج للأطفال ألعابا قابلة للنفخ ورسما على الوجه وألعابا وجوائز، كما تشمل احتفالات ذكرى إعلان الجمهورية التركية في 29 أكتوبر 1923 عروضا للأطفال ورقصات شعبية وأنشطة مجتمعية ومعرضا للأعلام وركنا للتصوير.

مركز من خمسة طوابق في برايتون بيتش
وانطلق مشروع مسجد أيوب سلطان في بروكلين بمبادرة من الجالية التركية المحلية، قبل أن تتولاه رئاسة الشؤون الدينية التركية. وافتُتح المركز الثقافي المؤلف من خمسة طوابق، الذي شُيّد بين عامي 2003 و2010 بتكلفة نحو 3 ملايين دولار، للعبادة في 3 سبتمبر 2010، وتتسع قاعة الصلاة فيه لأكثر من 800 مصلٍّ، ويضم المبنى أيضا فصولا دراسية ومطبخا وقاعة طعام وغرفا للضيوف وقاعة مؤتمرات ومكتبة.

