تراجع طفيف في مؤشر أسعار الغذاء
نشرت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) بيانات مؤشر أسعار الغذاء العالمية لشهر يونيو. وتراجع المؤشر بنسبة 0.3% على أساس شهري ليصل إلى 130.3 نقطة، مع تعويض انخفاضات السكر والحبوب ومنتجات الألبان لارتفاع أسعار الزيوت النباتية واللحوم.
وعلى أساس سنوي، ارتفع المؤشر بنسبة 2.2%.
استمرار انخفاض أسعار الحبوب
انخفض مؤشر أسعار الحبوب الصادر عن الفاو بنسبة 3.5% في يونيو مقارنة بالشهر السابق، بينما بقي مرتفعاً بنسبة 2.9% على أساس سنوي.
وقد تأثر انخفاض أسعار القمح العالمية بنسبة 4.4% بتسارع وتيرة الحصاد في حوض البحر الأسود وتحسن توقعات المعروض. كما ساهمت توقعات زيادة تدفق التجارة عبر مضيق هرمز في خفض الأسعار.
ارتفاع مؤشر الزيوت النباتية
ارتفع مؤشر الزيوت النباتية بنسبة 3.8% على أساس شهري ليصل إلى 192 نقطة. وسُجّلت زيادة بنسبة 23.3% على أساس سنوي. ورغم تراجع أسعار زيت فول الصويا، إلا أن الارتفاع الحاد في زيت النخيل دفع المؤشر نحو الصعود.
أسعار اللحوم تسجل رقماً قياسياً
وصل مؤشر أسعار اللحوم إلى 131 نقطة في يونيو بارتفاع نسبته 0.4% شهرياً و4% سنوياً، مسجلاً رقماً قياسياً جديداً. ولعبت زيادة أسعار لحوم الدواجن العالمية دوراً محورياً في هذا الارتفاع.
تراجع في أسعار الألبان والسكر
انخفض مؤشر أسعار منتجات الألبان إلى 117.4 نقطة، بتراجع نسبته 1.5% شهرياً و24.5% سنوياً. وبينما تراجعت أسعار جميع منتجات الألبان، استمرت ظروف السوق الأساسية في التباين بين فئات المنتجات.
أما مؤشر أسعار السكر فقد تراجع إلى 89.7 نقطة بانخفاض نسبته 5.7% شهرياً و13.3% سنوياً. وأدى انخفاض أسعار الإيثانول المحلي في البرازيل للمرة الثالثة على التوالي إلى توجيه قصب السكر نحو زيادة إنتاج السكر، مما ساهم في تراجع الأسعار العالمية للسكر.
توقعات إنتاج الحبوب
تتوقع الفاو أن يبلغ إنتاج الحبوب العالمي هذا العام 2.983 مليار طن، وهو ثاني أعلى مستوى في التاريخ. وسيقل هذا الرقم بنسبة 1.9% عن المستوى القياسي المسجل في العام الماضي. وساهمت توقعات حصاد أقوى في الأرجنتين والبرازيل والصين وزامبيا في رفع تقديرات الإنتاج.
وجرى خفض تقديرات استخدام الحبوب في العالم للفترة 2026/2027 إلى 2.961 مليار طن، وذلك بسبب الانخفاض المتوقع في استخدام القمح.
ويُتوقع أن يتراجع إنتاج القمح العالمي بنسبة 4.3% ليصل إلى 806.5 مليون طن. وفي أستراليا، أدى تأثير ظاهرة النينيو إلى انخفاض الإنتاج إلى ما دون متوسط السنوات الخمس. أما إنتاج الأرز العالمي فيُنتظر أن ينخفض بنسبة 1.8% مقارنة بالمستوى القياسي لموسم 2025-2026.
41 دولة تنتظر مساعدات غذائية
وفقاً للفاو، تحتاج 41 دولة ومنطقة حول العالم إلى مساعدات غذائية خارجية. وتقع 31 منها في أفريقيا. ولا يزال النزاع وانعدام الأمن هما السببان الرئيسيان لأشد مستويات انعدام الأمن الغذائي الحاد. بينما تؤدي الظواهر الجوية الناجمة عن ظاهرة النينيو وارتفاع أسعار المدخلات إلى تقييد الإنتاج الزراعي في شرق وغرب أفريقيا.
ويُقدر أن يرتفع إجمالي إنتاج الحبوب في 39 دولة منخفضة الدخل وتعاني عجزاً غذائياً بنسبة 1.4% ليصل إلى 129 مليون طن خلال موسم 2026/2027. إلا أنه من المتوقع أن تزداد احتياجاتها من الواردات بنسبة 2% لتصل إلى نحو 48 مليون طن.
