ABD Tarım Bakanlığı Gıda Güvenliği ve Denetim Servisi (FSIS), Kanada menşeli ve üç batı eyaletinde satılan binlerce pound pastırmayı acil olarak geri çağırdı. Geri çağırma, ürünlerin zorunlu ABD ithalat denetimlerine tabi tutulmaması nedeniyle en yüksek risk kategorisinde değerlendirildi.
FSIS, Illinois merkezli Maple Leaf Foods firması tarafından üretilen 12 bin pounddan fazla füme pastırmanın piyasadan çekilmesine karar verdi. Söz konusu ürünler Idaho, Oregon ve Washington eyaletlerinde dağıtılmıştı.
Bakanlık, rutin denetimler sırasında tespit edilen bu ihmalin ardından geri çağırmayı 'Sınıf I' olarak sınıflandırdı. FSIS, bu sınıfı, tüketimin ciddi sağlık sorunlarına veya ölüme yol açma ihtimalinin makul olduğu durumlar için kullanıyor. Şu ana kadar pastırmalarla bağlantılı herhangi bir hastalık vakası bildirilmedi.
Geri çağrılan pastırmalar 9, 10, 12, 13 ve 15 Haziran 2026 tarihlerinde üretildi. İki farklı marka altında satılan ürünler şunlar:
- 12 onsluk "Royale Natural Applewood Smoked ALL NATURAL Uncured Bacon Product of Canada" vakumlu paket. Paket üzerinde "SEP 01 2026" ve "SEP 07 2026" son tüketim tarihleri bulunuyor.
- 12 onsluk "TOP VALU Uncured Hardwood Smoked Bacon PRODUCT OF CANADA" vakumlu paket. Paket üzerinde "SEP 01 2026", "SEP 02 2026", "SEP 04 2026", "SEP 05 2026" ve "SEP 07 2026" son tüketim tarihleri yer alıyor.
Her iki ürünün üzerinde Kanada işletme numarası "EST. 1" ve ana kolilerde "2026-S732971612" sağlık sertifikası numarası mevcut.
FSIS, bu ürünleri satın alan tüketicilerin pastırmaları imha etmelerini veya satın aldıkları mağazaya iade etmelerini tavsiye etti. Gıda güvenliği ile ilgili sorular için MPHotline@usda. Gov adresine e-posta gönderilebileceği belirtildi.